Pralinki

Pyszne pralinki czekoladowe będą dodatkiem do prezentów albo samym prezentem u mnie w pracy. Są pyszne, zrobione z rozpuszczonej czekolady mlecznej i gorzkiej, śmietanki kremówki, cukru i cukru waniliowego i alkoholu 80% waniliowego! Obtoczone w kakao. Mniam mniam :)

Przepis:

200g czekolady mlecznej

200g czekolady gorzkiej

90g masła

200ml śmietanki

1 łyżeczka cukru

pół opakowania cukru waniliowego

4 łyżeczki alkoholu

kakao

Śmietankę zagotować z cukrem jednym i drugim. Dodać masło i rozdrobnioną czekoladę. Rozpuścić ciągle mieszając. Dodać alkohol i wstawić na 4h do lodówki. Później zmiksować i formować kulki i obtaczać w kakao. Trzymać w lodówce. Mniam :)